Quando é mencionado a cidade de Sorocaba (104 km da grande São Paulo), com aproximadamente 738.128 habitantes, é comum ouvir sobre a famosa coxinha da Padaria Real, sendo ela, uma das atrações turísticas da cidade.
A coxinha crocante, dourada por fora, cremosa por dentro, recheada com frango desfiado bem branquinho e catupiry de verdade, faz um sucesso na cidade.
Essa delícia foi criada em 1993, desde então desperta curiosidade de muitos consumidores e culinaristas em busca do “segredo da coxinha da Real”.
Segundo os fundadores da Real, José Vicente de Souza e Carlos Alberto de Souza, o segredo é simples, muito amor, muita história e uma receita de família.
José e Carlos afirmam que Sorocaba recebe todo ano milhares de visitantes em busca de saborear a famosa coxinha da Real, "e isso nos enche de orgulho e gratidão".
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