A redução nos preços do leite pago ao produtor e de seus derivados em Mato Grosso está levantando expectativas de alívio para o bolso do consumidor final. Em outubro de 2024, o preço médio do leite pago ao produtor caiu 2,07% na “média Brasil”, sendo ainda menor no estado, com um diferencial de R$ 0,44/L abaixo da média nacional, segundo dados do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (IMEA).
Essa redução está diretamente ligada ao aumento da oferta de leite no estado, impulsionado pelas chuvas que melhoraram a qualidade das pastagens. Em outubro, o índice de captação de leite (ICAP-L) subiu 9,81 pontos percentuais, refletindo na maior disponibilidade do produto.
Os preços industriais também registraram queda significativa. O leite pasteurizado recuou 16,24%, enquanto a manteiga e o queijo muçarela apresentaram retrações menores, de 1,04% e 0,48%, respectivamente. Esses números indicam que o custo dos produtos lácteos pode cair nos supermercados nos próximos meses, caso as margens dos varejistas acompanhem a tendência.
A expectativa é que, com a continuidade das chuvas, o cenário de queda nos preços persista. Resta saber se os consumidores sentirão essa redução no bolso e em quanto tempo.
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