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Duas empresas irão fornecer, por R$ 403 mil, serviços buffet, com a disponibilização de garçons, para atender a todas as Secretarias Municipais de Várzea Grande.

De acordo com ato de homologação do Pregão Eletrônico 66/2016, as empresas Rosane Miranda Buffet e WB Decorações e Eventos, foram vencedoras do processo licitatório da Prefeitura de Várzea Grande voltada a contratação do serviço de buffet.

Segundo a publicação, a empresa Rosane Miranda Buffet, localizada em Várzea Grande, ficou com o maior lote no valor de R$ 280.420,00 mil. A empresa irá fornecer cinco modelos diferentes de serviços buffet, voltado aos coffee breaks, almoço e jantar.

Nos serviços a serem executados devem constar (não nessa ordem), os seguintes itens: salgados (pastel, esfirra, bolo queijo, bolo arroz), bolos ou biscoitos doce (bolo fubá, bolo cenoura com chocolate), sucos de fruta natural, refrigerantes, carnes, legumes, e utensílios: copos de vidro, bandejas, e talheres de inox, guardanapo de papel e toalha de mesa (mesa do buffet). A empresa deve disponibilizar garçom para atender a cada 50 pessoas, supervisor de salão e todos devidamente uniformizados.

Além disso, será fornecido pela Rosane Miranda kit lanche contendo pão francês com margarina; presunto e queijo mussarela; embalados individualmente em papel filme.

Já a empresa WB Decorações e Eventos, que tem sede em Cuiabá, irá fornecer pelo valor de R$ 123.364,00 mil, kits de lanche contendo no mínimo; pão de cachorro quente, salsicha com molho de tomate; embalados individualmente em papel filme. O kit terá ainda suco de frutas natural embalagem de plástico.

A empresa irá fornecer ainda refrigerante a base de cola, light com aroma natural. O produto deverá ter registro no ministério da agricultura e/ou ministério da saúde.