Vivemos em um país onde a fome e a desnutrição ainda são graves problemas sociais. Portanto, ter uma boa qualidade na alimentação oferecida nas escolas é de extrema importância, já que a escola é um agente fundamental nesse sentido.
As instituições educacionais, através do acompanhamento das diversas fases do desenvolvimento do aluno, podem moldar desde a infância os hábitos alimentares que repercutirão por toda vida.
A falta de uma boa alimentação é um dos principais problemas para o desenvolvimento cognitivo no ambiente escolar e muitas vezes, a merenda escolar é a principal refeição do dia para crianças em situação de vulnerabilidade social.
É necessário que os estudantes tenham uma merenda escolar de boa qualidade, pois assim além do incentivo a frequência nas aulas serem maiores, ajuda a livrar o peso financeiro daquelas famílias em situação de vulnerabilidade, sem contar que a disposição e o desenvolvimento do aluno será maior.
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