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Cidades Domingo, 13 de Agosto de 2023, 19:20 - A | A

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HÁ 30 ANOS NO MERCADO

Sabores e empreendedorismo: A jornada de sucesso do Buffet Rosane Miranda

Paixão pela Gastronomia e Empreendedorismo: Rosane Miranda conquista sucesso com Buffet

Giovanna Bitencourt/VGN

Rosane Miranda, uma cuiabana de 54 anos, uma paixão pelo empreendedorismo e pela gastronomia. Ao unir essas duas paixões, Rosane se tornou uma empreendedora de destaque no ramo de Buffet, em Várzea Grande e Cuiabá, transformando seus sonhos em realidade.

Seu primeiro contato com o mercado de trabalho, foi aos 18 anos, quando vendia biscoitos e bolinhos de queijo para seus colegas na Prefeitura de Várzea Grande, onde trabalhava à época. A qualidade e o sabor das suas criações rapidamente conquistaram uma base fiel de clientes.

Em uma entrevista ao , Rosane compartilhou que o desejo de empreender na gastronomia estava enraizado em sua essência, e ela absorveu valiosos ensinamentos com seus pais, que gerenciavam um restaurante em Cuiabá.

Após anos atuando na venda de alimentos, inspirada pela trajetória dos pais na área culinária, Rosane decidiu inaugurar o "Buffet Rosane Miranda" em Várzea Grande, em 1993, ao lado do marido, Rosalvo Pires de Miranda, seu sócio, seu braço direito, uma empreitada de sucesso.

"Há 30 anos no mercado, realizamos eventos corporativos e recepções sociais, agregamos a tradição e modernidade, tudo para fazer o melhor aos nossos clientes e parceiros, como se estivéssemos iniciando. Nosso maior patrimônio são nossos clientes", externou Rosane.

Nosso maior patrimônio são nossos clientes", externou Rosane

Dedicando intensamente ao universo da gastronomia, e impulsionada pelo êxito do buffet, Rosane resolveu expandiu suas atividades para além do negócio, passando a oferecer aulas, palestras e cursos como banqueteira – profissional especializada em organizar banquetes, bufês e requintados jantares.

Durante a conversa, a empreendedora realçou que o êxito do Buffet Rosane Miranda está na dedicação e no amor que ela e o marido colocam em tudo o que fazem. Rosane Miranda afirmou que essa paixão está no sangue. O casal está há muito tempo no mercado, criaram vínculos, conquistaram o respeito de seus clientes e valorizam cada detalhe para agradá-los.

Rosane Miranda está localizada à rua Manoel Gomes, 279, no bairro Ponte Nova, em Várzea Grande. Com sua história marcada pela dedicação e pelo amor pelo ofício, Rosane Miranda continua a servir não somente deliciosas iguarias, mas também inspiração para todos que cruzam o seu caminho.

 

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