Mato Grosso, um dos maiores produtores de carne bovina do Brasil, segue demonstrando robustez em seu mercado pecuário, conforme dados recentes divulgados em relatório nessa segunda-feira (1°.07). O documento, que analisa o comportamento dos preços e os abates de bovinos, revela uma série de tendências e marcos importantes que impactam diretamente os pecuaristas e o mercado nacional.
O diferencial de base entre Mato Grosso e São Paulo, dois estados chave na produção bovina, manteve-se estável em junho de 2024, registrando uma diferença de -8,18%. Enquanto o preço do boi gordo em Mato Grosso foi de R$ 204,25 por arroba, representando uma queda de 2,87% em relação ao mês anterior, São Paulo fechou o mesmo período com R$ 222,44 por arroba, uma redução de 2,86%.
O mercado de bezerros e novilhas também apresentou variações notáveis. O preço do bezerro desmamado subiu levemente 0,84%, atingindo R$ 9,38 por quilograma. Em contrapartida, a novilha registrou uma queda de 3,62%, com o preço estabilizado em R$ 188,05 por arroba.
A valorização dos contratos futuros é um indicativo positivo para o mercado físico no final do ano. O contrato BGIV24, referente a outubro de 2024, teve uma valorização de 0,83% na última semana, apontando uma perspectiva de alta para os próximos meses.
Crescimento no Valor Bruto da Produção
O Valor Bruto da Produção (VBP) da pecuária em Mato Grosso alcançou um crescimento expressivo de 10,42% em 2024, comparado ao ano anterior. O VBP total da pecuária foi estimado em R$ 31,51 bilhões, dos quais R$ 26,38 bilhões são oriundos da bovinocultura de corte. Este aumento foi impulsionado pelo significativo volume de abates, com 3,01 milhões de bovinos abatidos de janeiro a maio de 2024.
Preços à Vista e Carcaça
No mercado à vista, o boi gordo registrou um preço de R$ 202,54 por arroba, apresentando um leve ajuste semanal de +0,16%. Já a carcaça casada da vaca foi cotada a R$ 13,99 por quilograma.
Exportações em Alta
As exportações também foram destaque, com Mato Grosso exportando 68,31 mil toneladas de carne bovina de janeiro a maio de 2024, gerando uma receita de US$ 235,10 milhões apenas em maio. Estes números refletem a forte demanda internacional pela carne de alta qualidade produzida no estado.
